রাঁধুনীর প্রোফাইল ও কিচেন
রোকসানা খানম
ভেরিফাইড হোম কিচেনমতিঝিল - শান্তিনগর
ঘরোয়া পরিবেশে সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর উপাদান ও বিশুদ্ধ তেলে যত্নসহকারে রান্না করা হয়। প্রতিটি খাবারের রয়েছে মায়ের হাতের ছোঁয়া ও অনন্য স্বাদ।
5
সক্রিয় মেনু7
সফল ডেলিভারিরোকসানা খানম-এর প্রস্তুতকৃত খাবার সমূহ
আজকের তাজা খাবারের মেনু থেকে আপনার পছন্দের খাবারটি বেছে নিন
মেজবানি বিফ খিচুড়ি (চট্টগ্রামের ঐতিহ্য)
চট্টগ্রামের বিখ্যাত মেজবানি মসলা ও ছোলার ডালে রান্না গরুর মাংসের খিচুড়ি।
লইট্টা মাছের ঝাল ঝাল চচ্চড়ি
কাঁচামরিচ, ধনেপাতা ও পেঁয়াজ দিয়ে স্পাইসি স্বাদের তাজা লইট্টা মাছের চচ্চড়ি।
মুরগির আচারি গোশত (টক-ঝাল-মিষ্টি)
পাঁচফোড়ন ও কাঁচা আমের আচারের তেলে রান্না মুখরোচক স্বাদের চিকেন আচারি।
ডাল মাখানি ও গার্লিক বাটার পরোটা
সারারাত ভিজিয়ে মাখন ও ক্রিমে রান্না করা খাঁটি ডাল মাখানি।
খাঁটি ক্ষীরসার শাহি পাটিসাপটা পিঠা (৪ পিস)
ঘন দুধের ক্ষীরসা দিয়ে তৈরি তুলতুলে নরম ও সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী পাটিসাপটা পিঠা।